Water van de wijsheid

Afgelopen week vroeg een cliënt mij of het goed was om rijstwater te drinken, omdat ze dit al maanden deed. "Waarom?" vroeg ik. Haar antwoord: "Op social media zeggen ze dat het werkt. Ze noemen het 'Rice Ozempic' en het is een trend."

Verbaasd besloot ik op onderzoek uit te gaan. Het idee bleek simpel: je neemt een handvol rijst, laat het weken in warm water, wacht een tijdje, giet het water af en drinkt het op. Waarom? Omdat het internet beweert dat dit rijstwater vol zit met zogenaamd wonderbaarlijke eigenschappen die je eetlust zouden verminderen en je helpen af te vallen, net zoals Ozempic. Niet omdat er wetenschappelijk bewijs voor is, maar gewoon… omdat het op social media staat. En tja, als het op TikTok staat, moet het natuurlijk wel waar zijn, toch?

Dus hier zit je dan, elke ochtend trouw je portie rijstwater drinkend, wachtend op dat moment van verlichting. Geen honger meer! Fantastisch, toch?

Wat drink je eigenlijk? Juist ja, water met een vleugje rijst erin. Geen wondermedicijn, geen geheime formule, alleen rijstwater. Maar laat je niet misleiden door die schijn van eenvoud. Mensen drinken het omdat ze denken dat het vol zit met iets speciaals – zetmeel dat je lichaam niet kan verteren, waardoor je langer vol zit. Klinkt geweldig! Maar wacht, weet je hoeveel zetmeel er eigenlijk in dat water zit? Bijna niks. Zelfs als je het probeert, kom je misschien uit op een minieme hoeveelheid die nauwelijks effect heeft. Het is alsof je een appelpitje eet en verwacht dat je geen honger meer hebt voor de rest van de dag.

En zelfs al zou dat zetmeel werken, het blijft maar een paar minuten ( 2 minuten} in je lichaam. In die tijd is je lichaam het al vergeten, terwijl Ozempic een week lang door je systeem blijft werken. Het verschil is... tja, gigantisch.

Maar hier komt het echte probleem: rijst bevat arsenicum. Juist, dat gif dat je liever niet in je glas hebt. Door rijst te koken en het water op te drinken, krijg je een gratis portie arsenicum erbij. "Maar het werkt echt!" hoor je misschien zeggen. Natuurlijk werkt het – arsenicum onderdrukt je eetlust. Niet omdat het goed voor je is, maar omdat het je lichaam langzaam vergiftigt.

Dus laten we eerlijk zijn: wie dit volhoudt, loopt het risico om iets binnen te krijgen dat veel gevaarlijker is dan gewoon een beetje rijstwater. In plaats van op een wetenschappelijke basis te vertrouwen, laat je je leiden door een trend.

De volgende keer dat iemand je een glas "Rice Ozempic" aanbiedt, vraag jezelf af: wil je echt de volgende zijn die social media wijsheden blind volgt? Of gebruik je liever je gezonde verstand?